1- Click destro sulla Cartella o il File che vuoi criptare
2 - "Proprietà" della Cartella o del File
3 - Nel tab "Generale" vai su "Avanzate"
4 - Seleziona "Cripta contenuto"
5 - Clicca Ok
6 - Clicca Ok per uscire dalla finestra delle "Proprietà"
A questo punto puoi decidere quali siano gli account da abilitare per utilizzare la cartella o il File che hai criptato.
Per decriptare occorre seguire lo stesso percorso scegliendo però "Decripta".